ngày 20 tháng 11 năm 2013 – Caffeine trong một tách cà phê có thể giúp các mạch máu nhỏ của bạn hoạt động tốt hơn, theo nghiên cứu
Một nghiên cứu trên 27 người trưởng thành khỏe mạnh đã cho thấy – lần đầu tiên – rằng uống một tách cà phê caffein cải thiện đáng kể lưu lượng máu ở ngón tay, đó là thước đo mức độ bên trong của cơ thể các mạch máu nhỏ hơn hoạt động. Cụ thể, những người tham gia uống một tách cà phê caffein đã tăng 30 % lưu lượng máu trong khoảng thời gian 75 phút so với những người uống cà phê khử caffein.
Điều này cho chúng ta một manh mối về cách cà phê có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
Nghiên cứu bổ sung vào một nghiên cứu ngày càng tăng về cà phê, đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn thế giới. Các nghiên cứu trước đây cho thấy uống cà phê có liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim và đột quỵ, và lượng caffeine liều cao có thể cải thiện chức năng của các động mạch lớn hơn.
Những người tham gia nghiên cứu là những người không thường xuyên uống cà phê, trong độ tuổi từ 22 đến 30. Vào một ngày, mỗi người tham gia uống một tách cà phê năm ounce thường xuyên hoặc giải mã. Sau đó, các nhà nghiên cứu đã đo lưu lượng máu ngón tay bằng dòng chảy doppler laser, một kỹ thuật không xâm lấn để đo lưu thông máu ở mức độ hiển vi. Hai ngày sau, thí nghiệm được lặp lại với loại cà phê khác. Cả các nhà nghiên cứu và những người tham gia đều không biết khi họ uống cà phê caffein.
Các nhà nghiên cứu lưu ý huyết áp, nhịp tim và mức độ kháng mạch máu. Họ cũng lấy các mẫu máu để kiểm tra mức độ caffeine và chính sách đưa ra vai trò của hormone đối với chức năng mạch máu.
So với decaf, cà phê caffein hơi nâng cao người tham gia Huyết áp và cải thiện chức năng lót bên trong tàu. Nồng độ tim là giống nhau giữa hai nhóm.
Nó vẫn chưa rõ làm thế nào caffeine thực sự hoạt động để cải thiện chức năng mạch máu nhỏ, mặc dù Tsutsui gợi ý rằng caffeine có thể giúp mở các mạch máu và giảm thiểu viêm.
Nếu chúng ta biết làm thế nào những tác động tích cực của công việc cà phê, nó có thể gây ra một phương pháp điều trị mới cho bệnh tim mạch trong tương lai, Tsutsui nói.
Nguồn câu chuyện:
Câu chuyện trên dựa trên các vật liệu được cung cấp bởi Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bằng phương tiện của Eurekalert !, Một dịch vụ của AAAS.
Lưu ý: Tài liệu có thể được chỉnh sửa cho nội dung và độ dài. Để biết thông tin bổ sung, xin vui lòng liên hệ với nguồn được trích dẫn ở trên.